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绿新(福建)食品有限公司
联系人:吴鸿檀 先生 (销售助理) |
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电 话:0596-6508688-8886 |
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手 机: |
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供应K型半精制卡拉胶系列 (KB及KB-E系列) |
主要从红藻-麒麟菜属中提取制成,由α(1-3)-D-半乳糖-4-硫酸盐和β(1-4)3, 6-脱水-D-半乳糖的部分硫酸酯基所组成。该产品经过科学的处理工艺提取而成,产品质量完全符合欧盟标准。
理化指标
外观 淡黄色粉末状
颗粒大小 95%过120目/200目
粘度(m.Pas) ≥5
干基灰份 (%) ≤ 30
水份 (%) ≤ 10
凝胶强度 (g/cm2)(1.5%,0.2%Kcl) ≥450
PH值 8.0~10.0
酸不溶性灰份(%) ≤1.0
硫酸酯 (%, 以SO42- 计) 15~40
砷含量 (ppm) ≤2.0
铅含量 (ppm) ≤5.0
汞含量 (ppm) ≤1.0
镉含量 (ppm) ≤1.0
菌落总数 (cfu/g) ≤5000
霉菌和酵母菌 (cfu/g) ≤300
大肠杆菌 5g不得检出
沙门氏菌 10g不得检出 |
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